Tequila blanco e anejo miscelate insieme. Lo sciroppo di brandy e agave addolcisce e si bilancia con un bitter sapido di Peychaud’s. Tutto trattato come un old fashioned whiskey cocktail, ma tutto a base di agave!
Nel quartiere più ricco di Città del Messico sanno come si beve bene. Tequila reposado e mezcal
si bilanciano perfettamente con l’amaro del fernet e con le note agrumate del liquore di cognac al mandarino. Il vermouth rosso completa l’opera. Ci vediamo a Polanco!
Il drink che porta il nome del locale non può che rappresentare al meglio il nostro gusto personale! Vermouth rosso e fernet si intrecciano con un amaro al rabarbaro e con il bitter Select! Amaro, Amore, Amaro, Amore.
American Whiskey alla massima potenza, Angostura per bilanciare le note dolci del bourbon e zucchero per ammorbidire il calibro alcolico al palato. Non c’è niente come la vecchia scuola.